春分,是二十四節(jié)氣之一,春季第四個(gè)節(jié)氣。斗指卯,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)0°,于每年公歷3月19-22日交節(jié)。春分在天文學(xué)上有重要意義,春分這天太陽(yáng)直射赤道,南北半球晝夜平分,自這天以后太陽(yáng)直射位置由赤道繼續(xù)向北半球推移,北半球各地白晝開(kāi)始長(zhǎng)于黑夜,南半球與之相反。在氣候上,也有比較明顯的特征,春分后中國(guó)除青藏高原、東北地區(qū)、西北地區(qū)和華北地區(qū)北部外均進(jìn)入了明媚的春天。
春分的“分"有兩個(gè)含義,一是“季節(jié)平分",傳統(tǒng)以立春到立夏之間為春季,而春分日正處于兩個(gè)節(jié)氣之中,正好平分了春季;另一含義是“晝夜平分",在春分這天,太陽(yáng)直射赤道,晝夜等長(zhǎng),各為12小時(shí)。春分的氣候特點(diǎn)是天氣溫暖、陽(yáng)光明媚。在這時(shí)節(jié),中國(guó)民間有放風(fēng)箏、吃春菜、立蛋等風(fēng)俗。
春分"的分意思是一半,是一分為二,晝夜平分、寒暑平衡。另外,春分也是平分春季的意思,傳統(tǒng)上以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月的中間。 所以春分在古時(shí)又被稱(chēng)為“日中"“日夜分"“仲春之月"。春分這天,太陽(yáng)直射地球赤道,晝夜等長(zhǎng)。據(jù)元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋?zhuān)骸岸轮?,分者半也,此?dāng)九十日之半,故謂之分。"另《春秋繁露》說(shuō):“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平。"農(nóng)歷書(shū):“斗指卯為春分,約行周天,南北兩半球晝夜均分(兩極除外),又當(dāng)春之半,故名為春分。
吃春菜
春菜顧名思義,是春天的蔬菜。 在嶺南一帶,春分有吃春菜的風(fēng)俗?!按翰?是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“春碧蒿"。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見(jiàn)是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的春菜一般家里與魚(yú)片“滾湯",名曰“春湯"。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。"
昔日嶺南四邑有“春分吃春菜"之習(xí)俗?!按翰?是一種野莧菜,從田野中采摘回來(lái)的春菜一般與魚(yú)片“滾湯",名曰“春湯"。所謂“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康"。陽(yáng)江婦女則會(huì)在這天到山上采集百花葉,弄成粉末與米粉和在一起做湯面吃,相傳可以清熱解毒。
送春牛
春分到,送出春牛圖。什么是春牛圖?把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,再印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖"。送圖者一般都是能言擅唱歌者,主要說(shuō)些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的俗語(yǔ),每到一家更是即景生情,說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。這些言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱(chēng)“說(shuō)春",說(shuō)春人便叫“春官"。
粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民家里都要吃湯圓,還要把十多個(gè)或二三十個(gè)不包心的湯圓煮好,用細(xì)竹叉扦好置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來(lái)破壞莊稼。
踏青、放風(fēng)箏
春分后,人們紛紛開(kāi)始踏青出行,戶外活動(dòng)中,放風(fēng)箏是一個(gè)重要項(xiàng)目。在古代,春分時(shí)還有簪花喝酒習(xí)俗,這一天,無(wú)論男女老少都會(huì)簪花。 風(fēng)箏,古時(shí)稱(chēng)為“鷂"、“鳶",“鷂"和“鳶"都是鷹類(lèi)猛禽,古時(shí)的風(fēng)箏大多用絹或紙做成鷹的形狀,因此風(fēng)箏又稱(chēng)為“紙鷂"、“紙鳶"。后來(lái),風(fēng)箏的形狀各異,春天放的多半為燕子風(fēng)箏。